| Kawowy sługa |
| Kawę po turecku przygotowuje się w tyglu i podaje w małych filiżankach. Dodatkowo z wodą w oddzielnym naczyniu, bez cukru, ale raczej z możliwością słodkiego przysmaku. Polecam przy okazji literaturę. „Księga Herbaty” Okakura Kakuzō może być przydatna w pojęciu filozofii ceremonii. |